Die Kokosmakronen werden in Österreich auch Kokosbusserl genannt. Sie wurden ursprünglich in Deutschland erfunden und gelangten erst Mitte des 19. Jahrhunderts zu ihrer Popularität, da Kokosnüsse nun langsam auch für die Massenproduktion erschwinglich wurden. Vorher waren diese exklusiven Kokosmakronen für…
Shortbread mit Vanillezucker
Ich lieben den Geschmack von Shortbread, der ein wenig salzig und zugleich süss ist. Perfekt dazu ist natürlich ein englischer Schwarztee mit viel Zucker und Milch. Shortbread ist das bekannteste schottische Teegebäck, das traditionell zur Teatime genossen wird. Diese leckeren…
